ng体育2023年交易周报（第21周）当前，我省延安南部、渭北西部小麦进入灌浆期ng体育，渭北东部、关中及商洛小麦处于乳熟期，汉中、安康小麦处于成熟期。预计本周后期多降水天气，渭北西部、延安南部抓住有利天气开展“一喷三防，防倒伏，增粒重；陕南注意防范暴雨造成小麦倒伏，已成熟田块及时收割，确保颗粒归仓国内湖北、安徽部分地区新麦陆续上市，湖北部分地区受持续阴雨天气影响，新麦品质有所下降，芽粒、赤霉粒等指标略高，容重、面筋等指标与去年持平或略高，新麦开秤价格在2,500元/吨；华北小麦主产区受间断性降雨、温度较往年偏低的原因，新麦上市时间普遍推迟，阶段性小麦供应反而偏紧，陈麦价格出现小幅回升。

　　省内各级储备小麦仍在持续轮出，且成交比率和成交价格均有所提高。本周，陕西地方储备小麦计划销售57,616吨，实际成交51,394吨，成交率89.2%，成交均价2,744元/吨；计划采购地方储备小麦2,000吨，全部成交，成交价格2,920元/吨。截至5月26日，陕西大型面粉加工企业小麦收购价为2,760元/吨左右。

　　【玉米：据统计，本周全国玉米周度均价收于2,640.69元/吨，较上周均价跌11.94元/吨ng体育，跌幅0.45%。近期陕西省内玉米市场需求疲软，市场购销清淡，玉米价格弱势整理。】据陕西省农业农村厅畜牧价格分析，本周全省玉米平均价格2,900元/吨，环比下降0.34%；从区域分析，陕南地区玉米平均价格3,030元/吨，环比上涨0.33%；关中地区玉米平均价格2,890元/吨，环比下降0.69%；陕北地区玉米平均价格2,760元/吨，环比下降0.36%。深加工方面，宝鸡阜丰公司玉米收购报价2,820元/吨，周内持平。电子平台交易方面，本周暂无地方储备玉米成交。

　　【稻谷：当前，旅游、餐饮业相对旺盛，利好口粮消费，但由于集团性需求提振有限，加之气温升高，经销商及终端备货意愿下降，需求偏弱、购销低迷导致加工企业开机率持续走低，国内大米价格呈稳中偏弱态势运行。】省内情况：陕南水稻处于移栽期。省内稻谷购销清淡，市场以消化前期库存为主。市场整体走货不畅，大米加工企业开机率偏低，入市采购积极性不高，多采用随用随买策略。据监测，陕西汉中地区稻谷收购价集中在2,600-2,800元/吨，安康地区稻谷收购价集中在3,040-3,260元/吨，均与上周持平。平台成交情况：本周平台暂无稻谷交易。

　　本周我中心开展各级储备粮食轮换竞价交易16场。计划交易地方储备粮59,616吨ng体育，成交53,394吨，成交率89.56%。 其中，计划销售地方储备粮57,616吨，成交51,394吨，成交率89.20%，平均成交价2,744元/吨，计划采购地方储备小麦2,000吨，实际成交2,000吨，成交率100%，成交价格2,920元/吨。