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南宫ng体育主粮杂粮二合一营养米饭受赞誉 营养叠加市场广

2024-04-10 00:10:06
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  南宫ng体育主粮杂粮二合一营养米饭受赞誉 营养叠加市场广浅的是香蕉饭,纯紫色的是红薯饭,浅茶色的是淮山饭这些杂粮水果饭到底是什么样的味道?11月15日,全区“非粮变粮创新发展”系列产品开发座谈会召开,来自多个行业的专家学者一番细嚼慢咽后,不禁交口称赞:杂粮变主粮,味道真是爽南宫ng体育

  当水果、杂粮与大米“紧密”地结合在一起时,它们煮出来的饭是什么味道?11月15日,在自治区农业厅会议室的一侧,几个电饭锅里分别是煮熟了的香蕉营养饭、淮山营养饭、葛根营养饭和紫薯营养饭。品尝在会议开始前进行南宫ng体育

  与会者们在几个电饭锅前走动,将这些颜色各异的杂粮饭装到碗,然后慢慢地仔细品鉴:香蕉营养饭带着水果的甘甜,十分可口,淮山营养饭软糯中夹着一缕清香,葛根营养饭弹性中揉着韧性,紫得发亮的紫薯营养饭颜色十分撩人。细细咀嚼慢慢品味后,大家给出的一致评价是:口感很好。与会的袁女士说:“孩子看到这样的饭,肯定会胃口大开。”

  这是由桂林一家天然食品公司研发出来的杂粮营养米饭,还有魔芋、玉米两个品种没有带来。它们是以杂粮、水果和大米为原料,分别研碎后重组而成。虽然是“重组”,但做出来的饭却颗粒完整、十分松软。

  该公司总经理张金华介绍:“这些营养米通过独特的工艺生产出来,除了香蕉营养米三成是香蕉、七成是大米外,其他几种营养米中,大米只占三成的比例,七成是相应的杂粮。红薯、马铃薯和葛根等杂粮,5公斤可做出1公斤的营养米,而香蕉因要去皮南宫ng体育,水分也较多,要20公斤才可做出1公斤的香蕉米。”

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