ng体育自从去过伦敦这条美食街我以后都不逛超市了平常买肉都会从英国那几家超市买：平价如Tesco和Sainsbury，好一点的如玛莎和Waitrose。偶尔有一次，在朋友的推荐下，去了一间口碑很不错的Butcher。我买了猪肉糜做肉蛋蒸，才发现：说英国猪肉臭的，八成没去对地方。

　　这个市场严格来说，没有Borough Market食材那么丰富，不过每一间店铺都有不错的东西，而且不会把人逛晕。

　　进市场右手边，有一家波兰人开的蔬果店。他家的水果非常新鲜，草莓，蜜瓜和蓝莓都很甜，有时候还卖仙人掌果实。最近不是板栗丰收的季节嘛，他家也有不少板栗呢。

　　蘑菇类除了一般的白色口蘑，还有时令野蘑菇，人工菌和金针菇。他家的玉米也很值得买，一英镑两大包，还带叶子的那种。

　　市场门口左手方向，还有个杂货铺London Field Express。他家的品种更适合亚洲买家，像是白萝卜南宫ng体育，胡瓜，芸豆，蒜苔等大家喜欢的食材，他家都有供应。水果方面，可以尝尝他家的枣子和甜梨，亚洲那种大鸭梨也是有卖的。

　　往市场右手边那条大道走，会看到一家海鲜店Fin and Flounder。他家卖的鱼品种多南宫ng体育，价格便宜，比较奇葩的比如海螺肉也是有卖的，我还买过回家煮螺蛳粉呢~他家很好找，门口有个牡蛎摊的就是，购物之前还可以顺便嗦个牡蛎。

　　顺着这条大道一直走，会看到一家法国小馆+杂货铺，La Bouche南宫ng体育。这间绝对要强推，因为不管你是买香肠，奶酪还是罐头速食，他家的东西选品很好，而且有不少比亚马逊便宜的罐头。芸豆香肠炖鸭肉，油浸凤尾鱼，油浸青口，法式香肠和法棍我都买过，好吃。

　　她家还有卖烟熏大蒜的，这个拿去入菜超级提味。最近也是蘑菇丰收的季节，一进店往右拐，就能看见摆在小篮子里的肥肥的鸡油菌，还有牛肝菌~

　　他家的酒和起司的种类也是相当之繁多，而且价格不贵，因为都是从独立小酒庄收来的。我个人是觉得自己喝着好就可以，没必要讲究什么成年老酒名酒庄。很多葡萄的种类其实并不适合“陈年“。

　　然后市场中有个卖咖啡的摊子，他家的咖啡豆我觉得比Mammouth的好，办公室同事也觉得很香。一大袋5英镑，牛皮纸袋，有自动密封拉链。老板会把你点的豆子装好，然后手写标签。下次带着袋子回去买，还会给你打折。

　　如果顺着集市左边的大道走，就会看到一家叫做Hill & Szrok的肉铺。不管你要哪个部位，那种动物，天上飞的地上跑的...这家几乎都有。熬汤的大骨头特别推荐买，便宜而且骨髓满满。

　　顺便，他家的土鸡蛋也很推荐，还可以问师傅一些关于调味的技巧。伦敦最好的厨师，原来都是切肉出身的啊~