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南宫ng体育瓷都特色美食街 要“网红”更要“长红”

2024-03-16 12:15:51
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  南宫ng体育瓷都特色美食街 要“网红”更要“长红”近年来,千年瓷都景德镇日益成为全国热门旅游目的地,尤其是今年以来,游客量大幅增长。据统计,今年国庆假期首日景德镇市接待国内游客达到了37.76万人次,同比增长55.07%,旅游总收入4.91亿元,同比增长83.27%,旅游市场的增速远超全国平均水平。在这样的大环境下,位于江西省景德镇市珠山区周路口街道的一条170余米的里弄小巷——抚州弄“破圈”爆火,已经成为外来游客前来景德镇的必到“打卡地”。

南宫ng体育瓷都特色美食街 要“网红”更要“长红”(图1)

  “油条包麻糍、饺子粑、冷粉、手工绿豆饼……品种多、味道好,价格还实惠,而且干净卫生,来景德镇‘特种兵’打卡,抚州弄美食街必须是第一站。”来自安徽六安的小罗特意来“逛吃”。小罗眼中的这条小巷南北走向,大约四五米宽,全长有170米,里弄两侧的商户、摊主加起来不到百家,经营的都是景德镇传统风味小吃美食。

  自古以来,江西抚州人在景德镇陶瓷行业占据重要地位,景德镇民间有一句俗语“景德镇瓷器,抚州人卖”。清朝嘉庆年间,抚州瓷商集资兴建“抚州会馆”,供行脚贩瓷的乡党聚会歇脚,会馆侧门的小巷由此得名“抚州弄”。如今,抚州弄每天推出的瓷都特色小吃有上百种,假期日均客流超过2万人,是游客“逛吃”必到的“网红”打卡点。

南宫ng体育瓷都特色美食街 要“网红”更要“长红”(图2)

  “抚州弄是明清时期就存在的老里弄,弄堂居民和商户使用的线年代残留的老电话线、老电缆线,也有不少是进入新世纪,居民住户商铺重新安装的网线、电源线,因为涉及年代久远,有部分线缆还出现了下垂现象。这些‘空中飞线’是抚州弄的顽疾,既是安全隐患,又影响道路美观和营商环境。”抚州弄所处赛跑坦社区有关负责人告诉记者。

  让“网红”晋身“长红”,第一个要解决的就是发展安全问题。近年来,周路口街道扎实推进常态长效创建全国文明城市工作,在珠山区今年启动的新一轮老城区“空中飞线”集中整治中,街道积极争取上级项目支持,作为瓷都风味美食最集中的“网红”打卡点,抚州弄的“空中飞线”整治成为工作重点。经过连续多天的“空中飞线”整治和墙面线缆集束施工,居民头顶密密匝匝的线缆和路边爬满墙面的“蜘蛛网”没有了,散发着无“线”魅力的瓷都特色里弄——抚州弄,环境面貌豁然开朗。

  除此之外,为改善居民居住环境和商贸旅游环境,周路口街道联手住建ng体育、、环卫、卫生、环保等部门,启动抚州弄环境卫生综合整治行动,组织精兵强将,全力推动抚州弄背街小巷改造,路面修整铺设、雨污分流ng体育、管网下地和入架、油烟净化器安装、燃气报警器安装、外立面提档升级等基础设施建设全面完成,市容环境、经营秩序等方面也有了显著改善。同时,增设了墙绘、地绘、文化墙、“珠珠”“山山”立体瓷娃、霓虹灯墙、门楼等景观,极大迎合年轻一族打卡拍照的需求。

  为保障抚州弄美食特色街区持续健康发展,周路口街道不断创新监管模式,“经营服务+市场监管”组合拳多向发力,不断压实经营商户的食品安全主体责任,全面抓实食品安全监管各项工作,筑牢了食安监管网、织密瓷都风味美食“安全带”,全面保障了人民群众“舌尖上的安全”。同时,成立了抚州弄美食街区协会,聘请“街区管家”对市容秩序进行常态管理,同时搭建线上管理服务平台,引导文明、诚信、规范经营。有力促进了抚州弄“网红”美食街的长盛不衰。

  除了基础设施改造和食品安全监管,周路口街道还运用小红书、微信、大众点评等新媒体开展特色活动宣传策划,为游客提供更多互动体验。“美食特种兵·抚州弄行动”“小熊探店”“假期逛吃逛吃打卡”、小型路演,流量加持撬动网络传播,吸引了更多年轻人关注参与,波次推送、热度不息。

  “现在的促销玩法多,‘特种兵’‘探店’‘逛吃’,感觉真的很新奇ng体育,都是年轻人教我们弄,年轻人帮我们拍短视频,上传手机网络,许多外地游客过来,都喊我一声‘老胡’,比朋友还显得熟络。”老胡在抚州弄经营特色粉面店多年,感慨多多,“通过美食和网络,我们跟游客建立了更多的互动交流,而他们则品尝到了真正的景德镇地道美食。”

  今年,景德镇确立“贸易兴市”战略,围绕推动“贸易兴市”战略在辖区的落地落实,周路口街道以抚州弄为样板,优环境、强监管、活业态、聚人气,为瓷都风情、国潮美食引流聚势,让“网红”街区焕发“长红”活力。

  位于江西省景德镇市珠山区周路口街道的一条170余米的里弄小巷——抚州弄“破圈”爆火,已经成为外来游客前来景德镇的必到“打卡地”。

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